Dinas Pariwisata Kabupaten Sleman menyelenggarakan pelatihan dan uji kompetensi skema Food and Beverage Service yang berlangsung sukses dari tanggal 19 hingga 21 Agustus 2025. Acara ini merupakan bagian dari upaya berkelanjutan Dinas Pariwisata Kabupaten Sleman dalam meningkatkan kualitas sumber daya manusia (SDM) di sektor pariwisata. Pelatihan ini diikuti oleh sejumlah peserta berasal dari hotel dan restoran di kabupaten sleman, dengan fokus utama pada peningkatan keterampilan dan profesionalisme dalam melayani di industri makanan dan minuman.
Kegiatan ini didanai melalui Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah (APBD) dan terlaksana berkat kolaborasi erat antara Dinas Pariwisata Sleman, Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI), serta Lembaga Sertifikasi Profesi (LSP) Wiyata Nusantara AMPTA. Acara dibuka secara resmi oleh Kepala Bidang Sumber Daya Manusia Dinas Pariwisata, Ibu Nyoman Rai Savitri, S.Psi., M.Ec.Dev. Dalam sambutannya, beliau menekankan pentingnya ilmu yang didapat dari pelatihan ini untuk kemajuan pariwisata Sleman, khususnya di sektor Food and Beverage Service, agar dapat bersaing dan memberikan pelayanan terbaik kepada wisatawan.
Rangkaian kegiatan ini diawali dengan pelatihan di dalam kelas pada tanggal 19 Agustus, dilanjutkan dengan uji kompetensi pada tanggal 20 Agustus untuk memastikan peserta memenuhi standar profesional yang ditetapkan. Puncaknya, pada tanggal 21 Agustus, para peserta melakukan kunjungan studi (visitasi) ke Jawa Dwipa Karanganyar, Jawa Tengah. Kunjungan ini bertujuan memberikan wawasan langsung mengenai praktik terbaik di lapangan, memperkaya pengalaman peserta, dan mendorong penerapan ilmu yang telah dipelajari demi terciptanya layanan Food and Beverage Service yang unggul dan berdaya saing di Sleman.
